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梅雨一停,烈日當頭,風都是熱的。枝頭上的蟬鳴,讓人煩躁不安,熱浪滾滾的夏日立馬現了原形。
在這戲稱我們的生命是空調與冷飲給的季節,其實還有別的解暑秘籍。
開了花的綠豆,沙沙綿綿,清冽甘甜的綠豆湯,冰冰涼涼,大口喝下一碗,熱浪灼人的夏天,好像此刻正離我遠去。可是不少人卻發現,童年里綠的澄澈的湯汁再也喝不到了,取而代之的是紅色的湯汁。
為什么自己煮出來的綠豆湯總是變成紅色呢?除此之外,我們在生活中還會遇到其他的問題:
早上起來打開水龍頭,黃色的自來水要放一會兒才能重新變得清澈;
電熱水壺用了一段時間,內壁就已經有了一層厚厚的水垢;
燒開了的自來水喝到嘴里有澀澀的感覺;
其實在不知不覺中,水已經發生了變化。
生活水平快速提升,重金屬等水污染也悄然而至
近年來中國工業化進程迅猛,在物質生活水平提升的同時,伴隨而來的重金屬等水源污染已經逐漸影響到我們的日常生活。
工業廢水的排放、城市垃圾、農藥化肥的施放都可能導致不同程度的水源污染,華北17萬平米超級污水滲坑、山東企業用高壓泵將重金屬污水注入地下、太湖的藍藻、白洋淀的大面積死魚等水污染事件的曝光,讓越來越多的消費者意識到,水源污染已經來到我們身邊,不容忽視。
飲用水供給“最后一公里”仍存污染可能性
飲用水在水廠經過處理以后,仍然需要經過管網的運輸、部分小區的二次供水設備存儲等步驟才能抵達千家萬戶。
這些環節仍然存在污染的可能性。目前中國供水管網的材質主要是球墨鑄鐵管,長期使用后會導致重金屬析出,對飲用水造成污染。
很多小區的二次供水蓄水池不及時清理,灰塵等雜質堆積,甚至會嚴重老化,長滿青苔,產生大量細菌。這些情況都在我們日常生活中真實存在,但卻無力解決。
自來水燒開就真的安全嗎?小實驗給你答案!
聽到這里很多人可能會說,我們二三十年來都堅持喝燒開的自來水,我們的爸爸媽媽也這樣堅持了一輩子,并沒有什么大問題。自來水燒開本身就是一種簡便的過濾技術,可以把細菌“煮熟”,把余氯揮發,讓鈣鎂離子結晶沉淀,但是這樣的水真的安全了嗎?
做一個簡單的小實驗吧!“國民夏日飲品”——綠豆湯大家都做過,綠豆、水,開火熬制即可。但是你有沒有發現,你用綠豆煮出的湯,居然是紅色的?
其實答案很簡單,水燒開可以降低細菌、余氯、鈣鎂離子等雜質的危害,但是水中的重金屬還存在。而綠豆豆皮中存在一種酚類物質,它與水中殘留的金屬離子作用之后,形成顏色較深的復合物。使顏色發深發紅,也破壞了綠豆湯的營養。
想要濾除水中重金屬雜質,讓水回到小時候那樣純凈、安全,凈水機就顯得必不可少了。
從左至右依次使用生自來水,涼白開,凈水制作綠豆湯
尋找真正適合你的凈水設備,權威機構中消協幫你選!
市面上現有的凈水設備以過濾技術區分,大致可以分為微濾、超濾、反滲透三種。
微濾技術,可以濾除余氯,改善自來水的口感;超濾技術,可以濾除細菌、病毒等雜質;想要在濾除余氯、細菌等雜質的同時還能有效濾除重金屬雜質,就一定要選擇反滲透技術了。
正如中消協提示,“微濾、超濾、反滲透三種凈水器中,反滲透凈水器的過濾效果好,可以真正濾除重金屬,讓飲水變得更安全”。
反滲透凈水機的核心部件是反滲透膜,這層膜的孔徑只有0.0001微米,可以有效將分子量200-100的重金屬等離子類雜質成功濾除。據中怡康數據顯示,反滲透凈水機市場占有率截止2016年底已達74%,同比增長43.3%。


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回憶里的那碗綠豆湯離我愈發遙遠,只因水中物質越來越多
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